Æble chutney

Ingredienser:
1 finthakket løg
1 fed finthakket hvidløg
2 æbler
2 mellem gulerødder
½ dl EASIS Perfect Multisød
1 dl vand
1 spsk. oliven olie
3 spsk. hvidvins eddike
2 tsk. stærk karry
1 tsk. kanel
Salt og peber

Sådan gør du:
Riv gulerødderne groft og hak æblerne i små tern. Varm olie op i en gryde og kom løg og hvidløg i. Svits let og tilsæt karry. Tilsæt resten af ingredienserne og lad det simre til chutneyen har den rette konsistens.

Tips:
Server fx til indisk mad og karryretter. Eller prøv den som tilbehør til din sandwich.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 232 kJ / 56 kcal
Fedt 2,4 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,35 g
Kulhydrater 9,5 g
- heraf sukkerarter 4,9 g
Kostfibre 2,1 g
Protein 0,7 g
Salt <0,1 g