Crumble cake med hindbær og vanille is

En lækker, frisk dessert, som er meget nem at lave. Du kan også se filmen her, hvordan du gør:

https://www.youtube.com/watch?v=oz72RyX1AF0

(7 portioner)

Ingredienser:
500 g hindbær (friske eller frosne)
150 g EASIS Müsli
100 g hvid hvedemel
50 g EASIS Perfect Fit
1 dl flydende margarine

Sådan gør du:
1. Tænd ovnen på 200 C (varmluftsoven 180 C)
2. Kom de friske eller frosne bær i et ildfast fad så de dækker bunden.
3. Bland Müsli, hvid hvedemel og Perfect Fit godt sammen i en skål.
4. Tilsæt flydende margarine og rør det hele godt sammen evt. med en håndmixer.
5. Fordel massen jævnt over bærrene og sæt kagen i ovnen på midterste rille.
6. Bag kagen ca. 20 min eller til den er pænt gyldenbrun.
7. Lad kagen afkøle ca. 15-20 min. inden servering.


Tilberedningstid /Arbejdstid:
Ca. 50 minutter / 15 minutter

Tips:
Server med EASIS is

Næringsindhold Pr. 100g
Energi 970 kJ/230 kcal
Fedt 11 g
Kulhydrater 22 g
- heraf sukkerarter 2,7 g
Kostfibre 11,6 g
Protein 4,5 g
Salt 0,17 g