Varenummer 900624

Dampkoger

På lager » Levering 1 - 2 hverdage
DKK 499,00

En smart og sundere måde at tilberede sin mad på, hvor den dampes i stedet for at koge den. Ved at dampe maden bibeholdes maksimal mængde næringsstoffer og vitaminer.

Denne dampkoger består af 3 dampkurve, hvilket gør det muligt at tilberede forskellige fødevarer på samme tid. Fx kan man dampe både sit brød, grøntsager og fisk på én gang.

Prøv fx at lave dine egne Bao boller:
Ingredienser:
Baoboller
1/2 dl lunken vand
et nip salt
½ pk gær
10 g EASIS Perfect Fit
90 g hvedemel

Kom lunken vand, salt og gær i en skål og rør det sammen. Bland Perfect Fit med mel og tilsæt blandingen til vandet. Ælt igennem til en smidig dej. Lad dejen hæve i en time. Ælt dejen igen og del den i 4 stykker. Rul dem fladt ud (ca 7mm i højden) til små pandekager. Fold dem en gang på midten - uden at presse dem hårdt sammen. Hæv igen i en halv time. Nu skal de dampes i modsætning til almindelige boller, der bages. Damp dem i denne dampkoger i 15 minutter til bollerne er fint hævede og gennembagte.

Specifikation til dampkoger:
Digital steamer med 3 lag
Ekstra stor: 10,5L
Kan tilberede 3 forskellige typer af mad på en gang
Kurve/lag uden BPA
Digital kontrol med timer og signal når maden er færdigtilberedt
Inkluderer smags-forstærker og ris-bowle
Turbo steam funktion for en hurtig dampning
1000W