Hjemmebagt Knækbrød

Opskrift på hjemmebagte knækbrød uden tilsat sukker. Det er utroligt nemt og lækkert at lave sit eget knækbrød, og derfor giver vi også en opskrift på et hjemmelavet knækbrød. De kan varieres med korn og kerner efter ønske.

(Til 1 bradepande)

Ingredienser:
50 g rugmel
100 g 5-kornsblanding
80 g EASIS Müsli
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1/4 dl rapsolie
1 dl vand

20 g EASIS Solbærmarmelade

Sådan gør du
Bland først alle de tørre ingredienser godt sammen og tilsæt derefter vand og olie. Udrul massen mellem 2 stykker bagepapir til den fylder en bradepande. Fjern herefter det øverste stykke bagepapir og rids dejen med et pizzahjul eller en skarp kniv til passende stykker. Bag massen i ca 20 minutter ved 200 grader.

Tips: Gem knækbrødet i en kagedåse.